Mojarra Entera Rellena de Quesos y Espinaca PORCIONES 4 TIEMPO 35 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 Mojarras Mexicana entera 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de condimento Cajún 1 taza de queso crema 1 taza de queso mozzarella 1 taza de queso feta 1 taza de espinaca picada 6 dientes de ajo picados 4-6 [...]
Mojarra al Ajillo PORCIONES 4 TIEMPO 20 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 Mojarras Mexicana entera 1 taza de aceite de olivo 10 dientes de ajo finamente picados 6 dientes de ajo enteros y limpios 1 chile guajillo cortado en tiritas 2 litros de aceite de maíz para freír Sal y pimienta al gusto Instrucciones Calentar el [...]