Gastronomía: Latina

Tacos tropicales de pescado PORCIONES 4 TIEMPO 12 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 mango 30 gramos de col morada rallada 450 gramos de filete de Tilapia Criolla, Regal Springs, cortado en tiras 1 cucharadita de chipotle de lata 10 gramos de cilantro 1 limón 1 cucharada de sazonador Southwest o tipo Montreal 4 cucharadas de crema [...]

Tacos de tilapia al Pastor PORCIONES 4 TIEMPO 26 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 fajitas de mojarra ½ barra de achiote 1 chile ancho asado y remojado 1 chile guajillo asadoy remojado ½ cebolla asada 2 dientes de ajo asados ½ cucharadita de orégano 1 taza de jugo de naranja 5 limones (el jugo) 4 cucharaditas [...]

Tilapia rostizada con salsa de tomatillo y semilla de calabaza PORCIONES 6 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes de Tilapia Criolla, Regal Springs 6 tomates verdes frescos (unos 450 gramos) 1 chile poblano grande, sin semillas y cortado en cuatro partes 2 cucharadas de aceite de canola separadas ½ taza de semillas de calabaza [...]

Tilapia al ajillo PORCIONES 4 TIEMPO 20 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 tilapias enteras de Regal Springs 1 taza de aceite de olivo 10 dientes de ajo finamente picados 6 dientes de ajo enteros y limpios 1 chile guajillo cortado en tiritas 2 litros de aceite de maíz para freír Sal y pimienta al gusto Instrucciones [...]